centro comercial El Osito

El 2010 llega cargado… de frío y nieve

El año 2010 ha llegado con bastante frío al Camp de Túria. Se han registrado nevadas en Llíria, l’Eliana, Benaguasil, Vilamarxant, Riba-roja de Túria, Serra, Gátova… en resumen, en la práctica totalidad…

Sexy x-mas

Después de un tiempo sin escribiros, vuelvo a la carga con un tema muy de…

Miquel Ruiz

Filtracions i altres coses

Miquel Ruiz, periodista de la Pobla de Vallbona i assessor de comunicació

torro-de-datils

Torró de dàtils

Ho triturem tot, excepte ametlles i nabius

arros amb gambetes

Arròs fred amb gambetes

Es cou l’arròs amb abundant aigua, s’escorre i es passa per aigua freda. Amb els rovells, oli i un poc de vinagre es prepara una maionesa. Es couen per separat les gambetes…