Serra ha celebrat hui el concurs professional d’olla de carabassa amb la participació d’onze restaurants de la província.
Els participants han hagut d’elaborar el tradicional plat del municipi de la Serra Calderona i unes postres amb la carabassa com a ingredient principal.
El guanyador en la categoria d’olla amb carabassa ha sigut El Racó de Meliana. El segon premi s’ha quedat a casa, en La Garrofera de Serra, mentre que el tercer lloc ho ha ocupat La Mar Salà de Cullera.
En la categoria de postre, el primer premi va ser atorgat a Nou Rossinyol de Nàquera; el segon premi, al Restaurant Miguel i Juani de l’Alcúdia; i el tercer premi, a El Mosaic de Meliana.