Programa de consum de fruites i hortalisses en centres escolars de la Comunitat Valenciana
Històries nocturnes

centro comercial El Osito

Miquel Ruiz

Zaplana, rei al Camp de Túria

A finals d’any, fa dos dècades justetament que Eduardo Zaplana, ex president de la Generalitat Valenciana engarjolat ara per la corrupció que hom hi albirava des de fa temps, va visitar la Pobla de Vallbona per inaugurar la Casa de Cultura de la localitat.

Carmen López Compromis l'Eliana

Benestar animal

Des de l’àrea de benestar animal de l’ajuntament de l’Eliana, continuem avançant i donant-li veu als animals. Aquesta vegada a través de l’educació. L’educació és un factor vital per a conscienciar sobre la importància del benestar dels animals.

Hummus calent de corder

Hummus calent de corder

En una paella, ofeguem la ceba. Hi afegim l’all, el comí i la canyella i sofregim 2 minuts. Hi afegim els cigrons, salpebrem i ho deixem fer 2 minuts més perquè es desprenguen les aromes.

arros amb gambetes

Arròs fred amb gambetes

Es cou l’arròs amb abundant aigua, s’escorre i es passa per aigua freda. Amb els rovells, oli i un poc de vinagre es prepara una maionesa. Es couen per separat les gambetes…