centro comercial El Osito

La cinta blanca

Año: 2009     Duración: 145 minPaís: AustriaDirector: Michael HanekeGuión: Michael HanekeActores/actrices: Susanne Lothar, Ulrich Tukur, Burghart Klaußner, Josef Bierbichler, Marisa Growaldt.

espencat

Espencat

INGREDIENTS: 200 gr. Cebollas 150 gr. Pimientos rojos 150 gr. Pimientos verdes 100 gr. Tomates…

Miquel Ruiz

Filtracions i altres coses

Miquel Ruiz, periodista de la Pobla de Vallbona i assessor de comunicació

torro-de-datils

Torró de dàtils

Ho triturem tot, excepte ametlles i nabius

arros amb gambetes

Arròs fred amb gambetes

Es cou l’arròs amb abundant aigua, s’escorre i es passa per aigua freda. Amb els rovells, oli i un poc de vinagre es prepara una maionesa. Es couen per separat les gambetes…